A young woman herder in the highlands of Nepal supports herself through the production of yak milk cheese and her determination not to leave her homeland.
Субита Рай Панчтар толгодоос үүр цайхаас өмнө ажилдаа ордог. Субита нь 28 настай бөгөөд нөхрийнхөө хамт Балбын зүүн хэсэгт орших Фалелунг тосгоны бэлчээрт бэлчээдэг 20 сарлаг, чаури (үхэр, сарлагийн хоорондох загалмай) сүргийг тэжээдэг. Тэрээр ажилдаа эцэг эхийнхээ туршлагад тулгуурлан, мал сүргээ тэдний нэгэн цагт дүрэлзэж байсан замаар хөтөлж, ургац хураалтын улирал ирэхтэй зэрэгцэн нутгийн өвс ногоо, ус, цаг агаар хэрхэн өөрчлөгдөж байгааг хардаг.
Ахлах сургуулиа төгсөөд Субитагийн ихэнх үе тэнгийнхэн хот руу нүүж, олон хүн цааш явахыг мөрөөддөг байсан ч Субита ууланд буцаж ирэв. “Найзууд маань гадаадад нисэхийг хүссэн ч би төрсөн тосгондоо буцаж ирэхийг тэсэн ядан хүлээж байсан” гэж тэр хэлэв.
18-39 насны 600-2000 хүн өдөр бүр Балба улсыг орхиж, эх орноосоо гадуур ажил хайж байна. Гэсэн хэдий ч Субита төрөлх тосгондоо хөгжлийн боломж байгаа гэдэгт итгэлтэй байна.
Сарлагийн тариалан эрхэлдэг эцэг эхийнхээ үлгэр жишээг дагаж, энэ нь эрчүүдийн уламжлалт үйл ажиллагаа байсан ч Субита нийгмийн тогтсон хэм хэмжээг эсэргүүцэж, эмэгтэйчүүд нийгмийн хүлээлтээс давсан шинэ үүрэг гүйцэтгэж чадна гэдгийг нотолсон юм.
Зүүн Балбын уулархаг нутгийн бэлчээрийн мал аж ахуй нь малчдаас бие махбодийн болон сэтгэл санааны хувьд туйлын тэсвэр тэвчээртэй байхыг шаарддаг. Субитагийн хэлснээр, өндөр уулс, эгц налуу зэрэг цаг агаарын хүнд нөхцөлд мал өсгөхөд тайван сэтгэл хэрэгтэй.
© FAO Балбын зүүн хэсгийн өндөрлөг газрын бэлчээрийн мал аж ахуй нь малчдаас бие махбодийн болон сэтгэл санааны хувьд туйлын тэсвэр тэвчээртэй байхыг шаарддаг.
“Амьтад таны эрч хүчийг мэдэрдэг” гэж тэр хэлэв.
Мал аж ахуйгаас гадна Субита гэрийн ажил хийж, хоёр настай хүүхдээ асардаг. Тэр энэ бүгдийг нэгэн зэрэг хийх ёстой. Тэрээр Өмнөд Азийн хамгийн ширүүн ландшафтуудын нэгэнд өдөр шөнөгүй хөдөлмөрлөдөг.
Уур амьсгалын өөрчлөлт түүний амьдралд шинэ сорилтуудыг авчирсан. Өндөр уулсын байгалийн ердийн хэмнэл – улирлын чанартай өөрчлөлтүүд, түүний эцэг эхээсээ олж мэдсэн, шаардлагатай арга хэмжээг урьдчилан тодорхойлох боломжтой байсан нь эвдэрч эхэлсэн бөгөөд энэ нь малын бэлчээрт тусгалаа олсон юм. Бороо орохыг урьдчилан таамаглах аргагүй болжээ. Бэлчээрийн хэв маяг маш их өөрчлөгдсөн тул урьдчилан таамаглахад хэцүү, төлөвлөгөө гаргахдаа тооцоход бүр ч хэцүү болсон. Муссоны улиралд түүний амьтад өргөн уудам газар тархсан тул сүргийг аюулгүй цуглуулахад хүндрэлтэй байдаг. Улирлын онцлогтой эдгээр тодорхойгүй байдал нь Субитагаас байнга дасан зохицохыг шаарддаг.
“Улирал бүр өөрийн гэсэн сорилттой ирдэг” гэж тэр хэлэв. – Гэхдээ та тэдэнд анхаарлаа хандуулах ёсгүй. Би яг одоо юу хийх ёстой вэ гэдэгт анхаарлаа хандуулж байна.”
Субита амьдралынхаа талаар тэвчээртэй, бодитой, шийдэмгий, гомдолгүйгээр ярьдаг. “Эмэгтэйчүүд нэгэн зэрэг мал маллаж, тариалан эрхэлж, газар тариалан эрхэлдэг. “Энэ тэнцвэрийг хадгалснаар бид гэр бүлээ хоол хүнсээр хангадаг.”
Бяслаг үйлдвэрлэлийн салбарын нөхцөл байдал эрс өөрчлөгдсөн нь түүнийг төрөлх нутагтаа үлдэх гол хөшүүрэг болсон гэж Субита тэмдэглэв.
НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллагын (ХХААБ) Уулын Түншлэлийн Нарийн бичгийн дарга нарын газар (MPS) болон сарлагийн бяслагны Канченжунга компанийн хамтарсан төслийн хүрээнд Субитагийн гэр бүл бяслаг үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж, үйлдвэрлэлийн орцыг сайжруулах, үйлдвэрлэлийн арга барил, бизнес эрхлэх ур чадвар, арилжааны болон нэмүү өртгийн сүлжээг хөгжүүлэх сургалтын хөтөлбөрт хамрагдсан.
Италийн хөгжлийн хамтын ажиллагааны агентлагийн санхүүгийн дэмжлэгтэйгээр хэрэгжүүлж буй энэхүү санаачилга нь өндөр уулархаг бүс нутгийн бэлчээрийн мал аж ахуйн өрхүүдэд олон жилийн турш хязгаарлалт тавьж байсан бүтцийн асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалсан: сарлагийн сүү нь алслагдсан бүс нутагт зах зээлд нийлүүлэхэд хүндрэлтэй байдаг. түүхий сүү, тогтвортой нийлүүлэлт.
ХХААБ, SGP төслийн хүрээнд зохион байгуулсан сургалтын хөтөлбөрийн ачаар байдал эрс өөрчлөгдсөн. Субитагийн гэр бүл одоо малынхаа бүх сүүг фермийн бяслаг хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь тээвэрлэлтийг илүү сайн зохицуулдаг, удаан эдэлгээтэй, илүү тогтвортой үнээр зарагддаг өндөр үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ургац хураалтын дараах алдагдлыг бууруулсан гэж Субита хэлэв. Үүний зэрэгцээ орлогын тогтвортой байдал нэмэгдсэн.
Одоогоор Субита болон түүний нөхөр Канченжунга аж ахуйн нэгжийн удирдлагын зөвлөлийн гишүүн бөгөөд ажилдаа нэрийн бус харин бүтцийн үүрэг гүйцэтгэж байна. Энэхүү төслийн боловсролын хэсэг нь бэлчээрийн мал аж ахуй эрхэлдэг өрхүүдэд бэлчээрийн мал аж ахуйг зөвхөн уламжлалт амьдралын хэв маяг бус бизнесийн үйл ажиллагаа гэж ойлгоход чиглэгдсэн юм.
Субитагийн үзэж байгаагаар энэ ялгаа нь чухал юм. “Над шиг эмэгтэйчүүд мал аж ахуйг зүгээр нэг ажил гэж ойлгодоггүй. “Энэ бол бидний мөн чанар, бидний ирээдүй юм.”
© FAO Өндөр уулархаг газарт газар тариалан эрхэлдэг эмэгтэйчүүд нөөц бололцоо хязгаарлагдмал, ажлын ачаалал их, уур амьсгалын ээдрээтэй эрсдэлтэй тулгардаг.
Субита энэ ирээдүйд юу шаардах талаар хэт их сэтгэлийн хөдлөлгүйгээр ярьдаг. Тэрээр хэлэхдээ, уулархаг газар тариалан эрхэлдэг эмэгтэйчүүд нөөц бололцоо хязгаарлагдмал, ажлын ачаалал ихтэй, цаг уурын ээдрээтэй эрсдэлтэй тулгараад олон ачааг үүрч байна. Энэ асуудлыг практик арга хэмжээнүүдээр, тухайлбал, эмэгтэй тариаланчдыг механикжуулалт, технологи, мэргэжлийн статустай болгож, эдийн засгийн агент болж ажиллах замаар шийдвэрлэх боломжтой гэж тэр үзэж байна.
“Би 5-10 жилийн дараа эмэгтэй тариаланчдыг мэргэжлийн хүмүүс гэж хүндлэхийг хүсч байна” гэж Субита хэлэв. Тэр хэсэгхэн зуур зогсов: “Би энд үлдэнэ: эрүүл мал, хүчирхэг гэр бүлтэй болно.”
Туршлагатай болсноор түүний өөртөө итгэх итгэл бэхжсэнийг Субита тэмдэглэв. Тэрээр гэр бүлийн орлогод хувь нэмрээ оруулахын тулд шаргуу ажилласан нь түүний оюун санааны тодорхой байдлыг олж авахад тусалж, хүчин чармайлт нь үр дүнтэй болохыг тодорхой нотолгоо болгон өгсөн гэжээ.
“Энэ ажил надад баяр баясгаланг авчирдаг” гэж тэр хэлэв. “Чи чин сэтгэлээсээ ажиллахад үр дүн нь шууд гардаг.”
Балбын зүүн хэсгийн уулархаг нутагт 20 үхэр сүргийг хариуцаж, нэгдлийн удирдах зөвлөлийн гишүүнээр ажиллаж байгаа Субита Рай хөдөө аж ахуйгаа цаашид хөгжүүлэх үндэс суурийг тавьж, орон нутагтаа аж ахуй эрхлэх шийдвэр гаргажээ. эх орон.