Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллага (ДЭМБ) анх удаа сургуулиудад эрүүл, тэнцвэртэй хооллолтын талаарх дэлхийн зөвлөмжийг нийтэллээ. ДЭМБ шинэ удирдамждаа сургуулиудад эрүүл хооллолт нь хүүхдэд насан туршдаа эрүүл хооллох зуршилтай болоход тусалдаг гэж онцолжээ.
ДЭМБ-ын Ерөнхий захирал Тедрос Адханом Гебрейюс “Хүүхдийн сургууль дээр авч байгаа хоол хүнс болон тэдний хооллох зан үйлийг бүрдүүлдэг орчин нь тэдний сургалтын чанарт ихээхэн нөлөөлж, эрүүл мэнд, ерөнхий сайн сайхан байдалд урт хугацааны үр дагаварт хүргэдэг” гэж мэдэгдэв.
Дэлхий нийтийг түгшээж буй статистик мэдээ
Хүүхдийн илүүдэл жингийн түвшин дэлхий даяар ижилхэн, ноцтой асуудал болоод байна. хоол тэжээлийн дутагдал хэвээр байна. 2025 онд дэлхийн хүүхдийн таргалалтын түвшин анх удаа тураалаас давсан байна.
Өнгөрсөн онд сургуулийн насны 10 хүүхэд, өсвөр насныхны нэг нь таргалалттай, таван хүн тутмын нэг нь буюу 391 сая нь илүүдэл жинтэй байжээ. Нэмж дурдахад, ДЭМБ-ын саяхан гаргасан тайланд дэлхий даяар 800 сая гаруй хүн, мөн зургаан жирэмсэн эмэгтэй тутмын нэг нь чихрийн шижин өвчнөөр шаналж байгааг харуулжээ.
2025 оны 10-р сарын байдлаар ДЭМБ-ын гишүүн 104 улс сургуулийн эрүүл хооллолттой холбоотой бодлого баримталж байсан ч зөвхөн 48 улс л чихэр, давс, өөх тос ихтэй, эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүний зах зээлд хязгаарлалт тогтоожээ.
Өдрийн багагүй хэсгийг сургуульд өнгөрүүлдэг сая сая хүүхдийн хувьд сургуулийн хоол хүнсний орчин ирээдүйн хооллох зуршлыг нь бүрдүүлдэг. ДЭМБ-ын тэргүүн “Сургуулийн зөв хооллолт нь ирээдүйд өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрүүл насанд хүрсэн хүн амыг бий болгох гол хүчин зүйл юм” гэж онцлон тэмдэглэв.
Илүү их буурцагт ургамал, бага элсэн чихэр
Хүүхдэд зориулсан эрүүл хүнс, ундааны хүртээмжийг нэмэгдүүлэхийг ДЭМБ зөвлөж байна. хортой тоо хэмжээ. Энэ нь элсэн чихэр, транс тос, давсны хэрэглээг багасгаж, үр тариа, жимс, самар, буурцагт ургамлын эзлэх хувийг нэмэгдүүлнэ гэсэн үг.
Хоолны дэглэмийн шинэ удирдамжийг хэрэгжүүлэхийн тулд Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагаас улс орнуудад техникийн туслалцаа үзүүлэх, мэдлэг солилцох, хамтын ажиллагааны бусад хэлбэрийг хөгжүүлэх болно.